花开俏笑,暗香浮动,淡淡的花香弥漫在六月里,滋润着一帘幽梦。一年一度的“端午”在这美丽的时节中悄然而至。“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。”在异国他乡的中建二局上海分公司越南项目员工们,通过亲手制作粽子等一系列活动,寄予他们浓浓的乡思之情。
延续中国味道的节日礼品
在越南,端午节也同样是举国欢庆的传统节日,但他们纪念的对象与纪念意义和中国有很大区别。越南的端午节是纪念他们的国母瓯姬,过节则是为了驱虫。越南人也吃粽子,但外观却和中国的粽子大相径庭,食材也有所区别,例如他们喜好用芭蕉叶包裹粽子。
项目部为延续中国味道,弘扬中国的传统文化,让越籍员工也能品尝到中国口味的粽子。在挑选节日礼品上颇为用心。经过几次实地走访,亲自试味。最终找到了当地一家华侨开的点心店,他们制作的粽子依然保留着中国的传统口味,口感清香软糯,齿颊留香。
6月6日,在端午节的前一天,各项目的领导们把这份精致的节日礼品一 一赠予越籍员工们,一张张质朴的脸上都洋溢着节日的喜悦。
一位来自越南De La Sol项目的越籍员工说:“我出生在越南,但我的祖籍是中国广东。这个粽子是我小时候吃过的味道,现在仍记忆犹新。那是我的远方亲戚从中国带过来的粽子,也是我吃过的最好吃的粽子。”
小小粽子包裹浓浓乡思
6月7日,正值端午佳节。越南项目的中方员工们聚在一起,体验了一次动手包粽子活动。为了活动的顺利开展,项目提前准备了新鲜的食材:芦苇叶、糯米、红枣、五花肉和缠线。
虽然很多同事都是第一次包粽子,但却毫不含糊。大家干劲十足,互帮互助,你帮我装米,我帮你缠线,一眨眼儿功夫,一个个玲珑的粽子便呈现出来。
越南De La Sol项目的工程部经理秦涛对他的作品颇为满意,他说:“或许我包粽子的手法是业余的,但我国内的儿子肯定会喜欢。”说完,便拿起手机与国内上小学2年级的儿子视频通话,把包好的粽子给儿子“显摆”一番。视频中儿子兴奋地说:“爸爸,下次回来一定要教我包粽子哦!”结束通话后,秦涛趁大伙儿不注意,悄悄地揉了揉眼睛......
当天晚上,员工们围坐一堂,吃着团圆饭,互相分享自己包的劳动果实,不亦乐乎。晚饭过后,伴着缓缓的生日歌,两个生日蛋糕被捧了出来,原来项目为员工们准备了集体生日会,场面温馨无比。
跟随“一带一路”海外建设的步伐,项目员工们相聚在越南胡志明。工程在有条不紊的进行,每逢佳节,他们仍坚守在工作岗位上,回国与家人团聚的次数寥寥无几。有人打趣道:“万水千山‘粽’是情,我们包的不是粽子,而是对故乡的思念之情。希望这份坚守,换来‘一带一路’的硕果累累。”(陈颖倩)
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